为深化“扣好人生第一粒扣子”主题教育活动，丰富未成年人暑期生活，21日，南通崇川区文明办联合崇川经济开发区党工委、管委会开展“‘农’情夏日 ‘味’来精彩”未成年人劳动教育实践活动，来自南通市新区学校五年级的24名学生在海洪社区开心菜园和盘香沟民俗馆尽情体验了一番农耕风情和烹饪乐趣。

“夏天是吃丝瓜的季节，我们可以看到整齐有序地挂在棚架上的就是丝瓜……”观音山镇农业技术服务中心原农技员唐琪华带领孩子们走进了海洪社区的开心菜园，为大家详细介绍田里各种蔬菜的名称、生活习性以及生长情况，引导孩子们采摘成熟的蔬菜。唐老师还给每位小朋友准备了农具和菜苗，“先挖坑，再种苗，最后一步才浇水……”孩子们拿起铁锹，栽种菜苗，在土地上挥洒汗水，在实践中体会劳动的艰辛。

烹饪课上，孩子们四人一组，相互配合，有的洗菜切菜，有的挥铲颠勺，在民俗老师孙海峰的指导下，大家纷纷化身“小厨师”，将亲手采摘的新鲜蔬菜经过煎、炒、烹、炸变成一道道色香味俱佳的菜肴。“今天我学会了做西红柿炒鸡蛋，感觉吃上自己做的饭菜特别有意义，回家后我也要做给我的爸爸妈妈吃。”五年级的朱佳蕊说。其中不少陪同孩子参加活动的家长也颇有感触，“参加这次活动主要是为了提升孩子的自理能力，今天半天下来相信他有所成长。”家长杨蕾笑道。

活动结束后，孙老师还给大家普及了垃圾分类的知识，教大家识别并正确投放“可回收垃圾”“厨余垃圾”和“其他垃圾”，帮助青少年树立环保意识，养成垃圾分类的好习惯。

崇川经济开发区党工委委员、党群工作局局长濮瑾瑾说，希望通过此次活动加深孩子们对劳动的认识，培养吃苦耐劳、艰苦奋斗的劳动精神。

（记者 陈静）