眼下正是油葵花开的季节。阜宁县串场河两侧农田万朵葵花竞相开放，形成绿色稻田与葵花镶边的美丽田园景观，扮靓了村庄环境，促进了农民增收致富。

在花园街道安乐居委会的串场河沿岸，田块旁的十边隙地中，一排排金色的油用向日葵正在竞相绽放、淡香四溢，盛开的油葵宛如一片金色的海洋，吸引县内外游客相继前往，观光打卡，拍照留念。“我刚从泰州回家，在家门口就看到成排的葵花在开放，简直是不敢相信，真是太漂亮了，我进去游玩之后感觉，整个人是置身在金色的花海里。”中秋假期，外地返乡人员戴承烨来到油葵花海中拍照打卡。

油用向日葵是一种观光型经济作物，产油量高，观赏性强，生长周期短。在美化了串场河沿岸环境的同时，也进一步拓宽了群众增收渠道，为当地带来可观的经济效益。“今年县农业农村局技术人员指导我们村种植了油葵项目，在他们关心指导下，现在油葵已经进入了全面盛花期，为村里营造了良好的旅游形象，同时，在油葵收获时，亩产能产葵花籽400斤，每亩效益能达到1000元。”沟墩镇大唐村党总支书记颜廷明介绍说，得益于近年来大力开展的串场河沿线综合整治，沟墩镇结合实际，因地制宜，率先开展油葵试种植，在美化环境，增收致富的同时，不断提高边隙地利用率，积极发展“边角经济”，为乡村振兴注入了新活力。

油葵不仅美化了环境、点缀了乡情，油葵产业发展也增加了农民收入，油葵真正开出了“致富花”。县农业农村局高效农业办公室主任唐为华介绍说，今年我们引进了油用向日葵新品种，在十边隙地进行了试验示范种植，经过我们生长过程中的跟踪观察和目前的田间长势，效果非常好，引接很成功，这品种在我县很适合种植，我们计划在明年进行推广。