5月14日上午，阴雨绵绵。记者来到位于射阳县合德镇耦耕堂村的明亮家庭农场采访，只见农场100亩池塘波光粼粼，农场主顾明勇正打开增氧机为水体增氧。

　　“3月初放养虾苗，现在根据成活率补足虾苗，每亩放苗达到30-40公斤。打开增氧机，可以保证虾苗成活率。”顾明勇介绍道。

　　“稻虾共生”模式可以充分发挥稻、虾的生态作用，龙虾在生长过程中可把水稻上的虫子吃掉了，同时龙虾的粪便还可以作肥料。水稻不施化肥，品质自然就更好了，生产出来的生态稻米很受市场欢迎。在稻田里养殖的龙虾个头大、肉质美，同样深受市场青睐。

　　“等到了6月初，就开始种植水稻。届时，这些池塘里的虾苗全部放养到稻田里。”谈话间，顾明勇接到了常州武进一位客商的电话，客户在电话里下了1500公斤生态大米的订单。

　　“农场每亩地能收350公斤水稻、100公斤小龙虾，年收益能达到7000元。”顾明勇边干活边介绍。

　　在一般人看来，“稻虾共生”的原理好像很简单，但是在现实管理上却有特定技术要求。为掌握龙虾养殖技术，顾明勇自费到上海海洋大学学习，同时到湖北、安徽等地的龙虾养殖基地“取经”。学成归来，顾明勇不断升级龙虾养殖管理，提升龙虾品质，扩大市场占有率。

　　“我们农场的用工一般优先选择土地流转的农户，季节性用工每年可以获得10000元左右收入，常年性用工的收入可以达到3万元。”顾明勇说，“这些农户来农场打工，学到‘稻虾共生’技术，可以辐射带动周边农户共同致富奔小康。”