10月20日中午，记者在江苏财会职业学院食堂看到，“半份菜窗口”排起长长的队伍。“一份酸菜鱼5元钱，一份糖醋排骨5元钱，今天中午，我花了5元钱买了两个半份荤菜，很划算。以前买几个菜会吃不完，现在食堂推出半份菜，既省钱又节约，一举两得。”该校会计系大二学生王开圣笑着说道，小份饭菜的推出给了我们更好的选择。

自习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调坚决制止餐饮浪费行为以来，连云港各大高校纷纷响应号召，在校园内多举措推进“光盘行动”，倡导学生节约粮食，推动勤俭节约风气在校园内开花落地。

推出“半份菜”和“光盘有奖”活动……连云港各大高校下巧功，出实招助推“光盘行动”。

江苏财会职业学院“光盘行动”始于2016年。“我们后勤保障部门和团委经常一起开展‘光盘行动’主题教育活动。同时，对于一周连续3天‘光盘’的学生，我们会奖励他们一盒抽纸。如果带动身边人一周内也连续3天‘光盘’，我们会再奖励他们一盒抽纸。学校采取多种方式引导学生养成勤俭节约的好习惯，增强节约粮食、爱惜粮食的意识，争做新时代文明行为的传播者、践行者。”该校后勤管理处处长王光法说。

“最近我们在收残处设立奖台，开展‘光盘有奖’活动。学生们凭吃光的餐盘，可以到奖台处领取一份水果。”江苏海洋大学第四食堂负责人刘苏娜说，“我们推出的两毛钱一份米饭、半份半价的各色菜品，受到不少同学青睐。”

进入新学期，江苏海洋大学组建文明就餐劝导员队伍，督导学生拒绝舌尖上的浪费。

“前几天，我在食堂吃饭，正打算起身将剩饭剩菜倒掉，突然，一个戴着红袖章的文明就餐劝导员拦住我。他劝我饭菜不要剩太多，告诉我光盘有奖，能领小礼物。”该校土木与港海工程学院大三学生张炜皓说，“自己不经意间确实浪费了粮食。这个劝导很有意义，能让我们反省自己，树立节约意识。”

为倡导大家理性点餐、文明用餐、厉行节俭，近日，连云港师范高等专科学校在食堂南门组织开展为期两天的“光盘行动从我做起”签名活动，志愿者们热情地向来往师生介绍“光盘行动”的意义。

“此次活动有1500余名师生在签名墙上签名，取得了很好的宣传效果。师生们志愿接力成为‘光盘’一族，一起来做节约大使。”该校团委书记杨燕说，勤俭节约是中华民族的传统美德，我们应当把它发扬光大。作为师范类院校，我们主要培养的是未来教师，更应该从自身做起，珍惜粮食。

走进连云港各大高校，随处可见“光盘行动”宣传标语。

在江苏海洋大学第四食堂，记者看到门口竖立着“光盘行动”宣传展板，食堂墙面上贴着“节约粮食，文明就餐”标语。

“粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名”“节约粮食、光盘行动”……江苏财会职业学院食堂内多处张贴着“光盘行动”宣传海报。

自“光盘行动”开展以来，连云港各大高校食堂的“光盘率”显著提高，厉行节约已成为高校新风尚。

“以前，学校两个食堂收残处的垃圾桶，每天大概有六七桶泔水，现在泔水量缩减了一半。”连云港师范高等专科学校后勤服务中心副主任张长青告诉记者。

“每学期开学的时候，学校会组织我们志愿者到食堂一楼、二楼的收残处帮助阿姨收盘子。以前每顿午饭后，收残处的桶里基本都是大半桶，很沉，阿姨都抬不动。现在，桶里的剩菜剩饭连三分之一都不到。我们自己也会有意识地少点菜，吃多少点多少，尽最大努力‘光盘’。”江苏财会职业学院财金系大三学生赵萍说。

江苏海洋大学后勤处副处长张长胜说：“每天午餐，学生们若做到‘光盘’，可以使用微信‘光盘打卡’小程序扫描‘光盘’并记录好光盘天数，依据连续打卡天数可以在各食堂的全心权益站领取相应饭菜打折券。我们将通过‘光盘打卡’这种方式，鼓励同学们长期参与‘光盘行动’，让‘光盘行动’持续开展下去。”

“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。我们师生应当共同践行勤俭节约，从‘光盘’做起，让节约意识内化成习惯，变成自觉行动。”杨燕说。

本报实习生 胡阳梅

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