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大丰:“长者食堂”让老年人乐享幸福“食”光
2024-11-27 10:51:00  来源:大丰日报  

老年助餐服务既是老年人关心的“关键小事”,也是关乎千家万户的“民生大事”。近年来,大丰区瞄准老年人养老需求,通过强化组织领导、构建助餐网络、提升优化服务、保障长效运营,积极发展老年助餐服务,建成中央厨房1个、城区示范性长者幸福食堂15个、农村长者食堂、助餐小院216个,日均供餐超3000人次,20余万老人正享受着看得见的“舌尖”实惠,民生福祉显著增强。

中午10时许,新丰镇全心村助餐小院里便已经热闹起来,老人们三个一群、五个一桌的,与自己的老伙计们打扑克、唠嗑儿,“以前大家聚在一起打牌聊天,到饭点还得自己回家做饭,现在有了助餐小院就方便多啦。” 脸上洋溢着幸福笑容的李大爷说。记者了解到,该助餐点目前提供中午一餐,为一荤一素一汤一饭,低保户、五保户和重度残疾人的老人每餐需支付2元,其余60周岁以上老人4元,对行动不便的老人还会安排志愿者送餐上门,干净卫生、营养搭配、价格合理的助餐服务受到了周边老人的一致好评。老年助餐服务既解决了老年人“吃饭难”的问题,为老年人提供了营养均衡、美味可口的饮食,更为老人搭建邻里互助、增进感情的平台。11时许,记者来到位于城区的老年活动中心,不少老人已经用餐完毕,他们或在一起交流趣事,或在大厅弹奏钢琴,或在书法室挥毫泼墨,也有孩子跟着长辈聚集在此,老老小小,其乐融融。“平时年轻人大多不在家,这里更像是我们的精神家园,和朋友们一起看书聊天、学习交流,很方便。” 73岁的退休老人蔡老伯说道。

大丰区充分发挥政府职能作用,突出抓好长者食堂标准化建设、运营和监管,让老年人吃饱吃好。坚持为民导向,实现老年助餐服务的合理布局,依据地域面积、资源禀赋、就餐习惯等方面差异,城区以1个中央厨房配送周边长者食堂为主,将社会福利院食堂改造后作为集中配送基地,采取“中央厨房+集中配送+社区就餐”的“1+1+N”模式,统一采购、加工、配送,既降低助餐点运营成本,又形成老年人助餐规模效应,日供餐能力达1500份;农村按因需设立、因村施策原则,统筹利用低收入群众闲置房屋、居家养老服务站点等场所,科学布局,216个农村长者食堂近五成选址在低收入群众家中,实现城乡均衡布局合理。

大丰区坚持公益定位,合理制定收费标准,实施就餐分类补贴,确保可持续运营,以实惠为原则,不搞一个标准、不搞相互攀比、不提倡“免费餐”。优惠力度按年龄梯度确定,向高龄老年人倾斜。通过个人掏一点、政府补一点、集体筹一点、慈善捐一点、企业让一点,多方筹措食堂运营经费,积极争取爱心企业等能人支持,以冠名方式支持长者食堂建设运营,鼓励子女履行赡养义务,为父母充值缴费,多方筹措长者食堂运营经费,避免财政大包大揽,构建政、企、社、家多元参与的“大助餐”格局。

大丰区统筹利用长者食堂服务资源和设施场地,将老年助餐与养老服务、富民增收等有机结合,不断延伸服务触角。拓展长者食堂服务功能,将村民议事与老年助餐充分融合。利用非就餐时间组织开展文体娱乐活动,每周安排村医为老年人量血压、测血糖等,让餐桌成为茶桌、棋桌、问诊桌,让长者食堂成为学堂、讲堂、议事堂,丰富老年人的精神文化生活。在农村长者食堂选址过程中,优先租用环境整洁的低收入群众房屋,将其改造成为长者食堂,积极开发“帮厨岗”等公益性岗位,聘用100多名低收入群众在长者食堂帮厨,每月人均增收1000元至1500元。聚焦民生关切,大丰区发挥基层党组织“枢纽式”作用,将党建与孝老助老深度融合,成立“党员爱心送餐志愿服务队”268支,为行动不便的老人提供送餐服务以及其他帮办代办服务,日均参与志愿服务400余人次。

下一步,大丰区将围绕“保障基本、适度普惠、品质提升”的工作目标,规范化、长效化运营好长者食堂,不断推动老年助餐服务多元化供给、多业态发展、多方式运营,完善高质量的老年助餐服务体系,让老年人吃得便利、吃得放心、吃得实惠。(杨家明)

责编:陈璐
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